Característiques
Categories: Umeshu
Subcategories: Aragoshi
Perfil de Sake: Dolç
Regió: Japó, Prefectura de Nara
Graduació:13°C
Quantitat:720ml
Temperatura de servei
Umenoyado Aragoshi Umeshu
65,00 €
L’Umenoyado Aragoshi Umeshu és un licor suau i afruitat, elaborat amb prunes macerades i puré de pruna lleugerament filtrat. Amb dolçor natural i acidesa equilibrada, és perfecte fred, amb gel o en còctels creatius.
Esgotat
Descripció
L’Umenoyado Aragoshi Umeshu s’elabora utilitzant prunes “ume” seleccionades a mà, que es maceren en sake premium i alcohol destil·lat d’alta qualitat. El terme “Aragoshi” significa “lleugerament filtrat”, referint-se al puré de pruna que s’afegeix al licor per aportar profunditat i una textura similar al nigori. Aquest procés resulta en un umeshu amb una dolçor natural i una acidesa equilibrada, oferint una experiència de sabor rica i afruitada. És ideal per gaudir-lo fred, amb gel o com a base per a còctels innovadors.
Notes de tast
Presenta una aroma afruitada intensa amb notes de pruna fresca. En boca, ofereix una dolçor natural equilibrada per una acidesa subtil, amb una textura sedosa i una persistència agradable.
Cerveseria
Umenoyado Shuzo
Perfil de licor
Dolçor natural amb una acidesa equilibrada, oferint una experiència de sabor rica i afruitada
Ingredients
- Prunes "ume" seleccionades a mà
- Sake premium
- Alcohol destil·lat d'alta qualitat
- Sucre de roca
Maridatge recomanat
- Postres dolces
- Formatges suaus
- Plats lleugerament salats
